Mrazom sušené zeleninové zmesi
Jinguo Food: Profesionálny výrobca mrazom sušených zeleninových zmesí a dodávateľ vo veľkom množstve
Prémiové lyofilizované zeleninové prísady pre výrobcov potravín, distribútorov a súkromné značky
Vďaka 15-ročným skúsenostiam so sušením vákuovým mrazením spolupracuje spoločnosť Jinguo Food s 50+ globálnymi značkami potravín a distribútormi v Severnej Amerike, Európe a Ázii. Pomocou pokročilých priemyselných vákuových systémov premieňame čerstvú úrodu na stabilné, ľahké ingrediencie, pričom zachovávame prirodzenú farbu, chuť a živiny.
Naša infraštruktúra poskytuje ročnú výrobnú kapacitu presahujúcu 5 000 metrických ton, čím zabezpečuje nepretržitý dodávateľský reťazec pre priemyselných nákupcov.
Čo sú mrazom sušené zeleninové zmesi?
Lyofilizované zeleninové zmesi sú viac{0}}kombinácie zeleniny spracované prostredníctvom pokročilého vákuového lyofilizácie. Sublimácia vody z mrazených produktov pri nízkych teplotách zachováva jej bunkovú štruktúru, čím sa získava ľahká prísada s predĺženou trvanlivosťou a rýchlou rehydratáciou.
Kľúčové priemyselné výhody:
Bez chladenia:
Znižuje réžiu skladovania.
Predĺžená doba použiteľnosti:
Udržuje špičkovú kvalitu po dobu 18-24 mesiacov.
Optimalizovaná logistika:
Znižuje prepravné náklady na hmotnosť a objem.
Rýchla rehydratácia:
Porézna štruktúra zaisťuje okamžitú absorpciu vody.
Technické špecifikácie
|
Parameter |
Podrobnosti špecifikácie |
|
Typ produktu |
Mrazom sušené zeleninové zmesi |
|
Spôsob spracovania |
Priemyselné vákuové mrazové sušenie (sublimácia) |
|
Ingrediencie |
Miešaná zelenina na mieru podľa receptúry |
|
Obsah vlhkosti |
Menej ako alebo rovné 5 % |
|
Čas použiteľnosti |
18-24 mesiacov |
|
Prísady |
100% prírodný - Bez prísad alebo umelých farbív |
|
Senzorický profil |
Prirodzená farba, autentická vôňa, originálna chuť |
|
Veľkosť častíc |
Prispôsobené (vločky, kocky, granule, prášok) |
|
Súlad |
ISO 22000, HACCP, BRC, Halal, Kosher |
|
Skladovací stav |
Chladné, suché prostredie mimo priameho slnečného žiarenia |
Aplikácie
|
Aplikačný sektor |
Cieľové produkty |
Kľúčový prínos |
|
Instantné jedlá |
Instantné rezance, šálkové polievky, súpravy jedál |
Rýchla rehydratácia, silná vizuálna príťažlivosť |
|
Pripravené-na-jedlo |
Hotové jedlá, vojenské poľné dávky, kempingové jedlo |
Ľahký, dlhá trvanlivosť, zadržiavanie živín |
|
Korenie a omáčky |
Koreniace zmesi, polevy na občerstvenie, základy omáčok |
Koncentrovaná aróma, konzistentné rozloženie častíc |
|
Privátne značky |
Zdravé polotovary, prémiové polievkové zmesi |
Čisté-vnímanie označenia, prémiová estetika |
Dostupné možnosti zeleniny
Mrkva, hrášok, kukurica, cibuľa, zeler, špenát, kapusta, zemiaky, huby a sezónne produkty na objednávku.
Parametre prispôsobenia
Miešacie pomery:Navrhnuté tak, aby zodpovedali špecifickým chuťovým profilom, nutričným cieľom, aplikačným požiadavkám a regionálnym preferenciám.
Veľkosti častíc:Dostupné vo vločkách, granulách, jednotných kúskoch, kockách a jemných práškoch.
Baliace riešenia:Priemyselné veľkoobjemové vrecia, viacstenné kartóny-s bariérou proti vlhkosti- a maloobchodné balenia privátnych značiek.
Prečo si vybrať jedlo Jinguo?
Technická dokonalosť:
Sublimačné mrazenie zabraňuje tepelnej degradácii, zachováva autentickú farbu, textúru a chuť.
01
Prísna kontrola kvality:
Komplexná kontrola od získavania surovín (overená agentúrami ako SGS a Intertek) až po mikrobiologické testovanie hotového výrobku.
02
Vysledovateľnosť:
Kompletná dokumentácia sledovania, certifikáty analýzy (CoA) a certifikácia zdravotného stavu exportu na dávku.
03
Stabilné zásobovanie:
Vyhradená správa účtov, flexibilné plánovanie a konzistentná jednotnosť dávok.
04
FAQ
Sme dobre-známi ako jeden z popredných výrobcov a dodávateľov lyofilizovaných zeleninových zmesí v Číne. Neváhajte a kúpte si hromadné prispôsobené mrazom sušené zeleninové zmesi za konkurencieschopnú cenu z našej továrne. Ak chcete získať ďalšie lacné mrazené-sušené a mrazené potraviny, kontaktujte nás.