Vyrábame celé mrazené čínske bobuľky IQF s prírodným kameňom vo vnútri pre výrobcov nápojov, spracovateľov džúsov, výrobcov ovocných vín, továrne na zaváranie, stravovacie spoločnosti a dovozcov mrazeného ovocia.
Produkt by sa nemal vyberať len podľa veľkosti ovocia. Odroda, zrelosť, farba, stav plodov a konečná aplikácia ovplyvňujú vhodnú triedu.
Pred výrobou potvrdíme, či sa bobky budú používať na viditeľné-ovocné nápoje, džúsy, pyré, víno alebo džemy, a potom zariadime zodpovedajúcu surovinu a špecifikáciu veľkosti.
| Názov produktu | IQF Mrazené čínske Bayberry |
| Produkty Obrázok |
 |
| Surovina | Čerstvé čínske Bayberry |
| Skladovacia teplota | -18 stupňov alebo menej |
| Balenie | 1 kg / 2,5 kg / 10 kg / Hromadné balenie |
Celé mrazené bobuľky možno triediť podľa priemeru, keď to dovoľuje zásoba surovín.
Veľké ovocie je vhodné pre viditeľné-ovocné nápoje, dezerty, stravovacie služby a maloobchodné mrazené balenia.
Stredne-veľké ovocie je vhodné na džúsy, ovocné čaje, víno, smoothies, džemy a väčšinu projektov spracovania potravín.
Ovocie na spracovanie- sa používa na drvenie, lisovanie, oddeľovanie kôstok, výrobu omáčok a fermentáciu. Pre tieto aplikácie je dôležitejšia zrelosť, farba a použiteľný obsah plodov ako jednotný priemer.
Keďže bobuľka je prirodzené ovocie, veľkosť by sa mala kontrolovať v rámci dohodnutého rozsahu, a nie vyžadovať rovnaké kusy.
Prichádzajúce bobuľky sa kontrolujú na farbu, zrelosť, rozklad, poškodenie a cudzí materiál.
Prijaté ovocie sa čistí a triedi. Skazené, vážne poškodené, abnormálne sfarbené a nekvalitné-ovocie sa odstránia.
Vzhľadom na to, že bobuľka čínska nemá pevnú vonkajšiu šupku, pri umývaní a premiestňovaní je potrebná opatrná manipulácia, aby sa znížilo drvenie a únik šťavy.
Vytriedené ovocie vstupuje do mraziacej linky IQF a zmrazuje sa tak jednotlivo, ako je praktické, aby sa zredukovali veľké mrazené zhluky.
Po zmrazení sa pred vážením, balením a skladovaním v mraziacom produkte znova skontroluje veľkosť plodov, farba, celistvosť, lámavosť a zhlukovanie.
Celé mrazené čínske bobuľky možno použiť do ovocného čaju, šumivých nápojov a nápojov obsahujúcich viditeľné ovocie.
Môžu byť tiež rozdrvené, lisované alebo filtrované na džús, pyré a základy nápojov.
Pri ovocnom víne sa zákazníci zvyčajne zameriavajú skôr na zrelosť, kyslosť, farbu a vôňu ako na individuálny vzhľad ovocia.
Po rozdrvení a oddelení kôstky je možné ovocie použiť do džemov, dezertných omáčok, pekárskych náplní a mixovaných ovocných prípravkov.
Mrazené bobuľky sú vhodné aj do smoothies, sorbetov, ľadovej drviny a dezertov.
Balenie produktu
Vyberte si plán, ktorý vám najviac vyhovuje.
Balenie na mieru
Ako priamy výrobca ponúkame flexibilné služby OEM a privátnych značiek. Môžete poskytnúť svoj vlastný dizajn a my ho vyrobíme podľa vašich špecifikácií.
Potrebujete podporu dizajnu? Náš tím môže vyvinúť vlastné obalové riešenia prispôsobené vášmu cieľovému trhu.
Hromadné balenie
Máme bohaté skúsenosti s poskytovaním hromadných obalov a vieme ich vyrobiť podľa vašich špecifických potrieb.
Výrobná technika
Exportujte-kvalitné mrazené-sušené zmiešané produkty
Proces balenia lyofilizovaných-zmiešaných produktov, ktoré spĺňajú exportné normy, podporujúce hromadné dodávky a medzinárodnú distribúciu.
Zmrazovanie-Prehľad procesu sušenia
prehľad o procese lyofilizácie-, vrátane predmrazovania, vákuovej sublimácie a balenia, udržiavania textúry, farby a živín produktov.
Certifikát produktov
Kvalitný značkový servis
FAQ
Q1: Ktoré čínske odrody bayberry používate?
Otázka 2: Môžete dodať vysoký pomer celého-ovocia?
áno. O vyššom pomere-ovocia možno diskutovať pri nápojoch, potravinách a maloobchodných produktoch, kde ovocie zostáva viditeľné.
Otázka 3: Môže chuť a farba zostať úplne rovnaká v každej dávke?
Populárne Tagy: iqf mrazené čínske bayberry, Čína iqf mrazené čínske bayberry výrobcovia, dodávatelia
